Το Tigrato είναι ένα χαρμάνι αποτελούμενο από 4 διαφορετικές ποικιλίες καφέ από 4 διαφορετικές χώρες. Τα γευστικά χαρακτηριστικά του Tigrato είναι: οξύτητα βατόμουρου, έντονη επίγευση σοκολάτας και έντονο σώμα. Την ονομασία του την πήρε από την εμφάνιση στο φλυτζάνι, λόγω του ψησίματος των 4 ποικιλιών ο καφές έαν προσέξουμε την εκχύλιση του μπορεί πολύ εύκολα να μας δώσει ένα φλυτζάνι με τιγρέ κρέμα, ένδειξη ότι είμαστε πολύ κοντά στο σωστό φλυτζάνι για τον Tigrato.
Weight
1.0 kg
Ημερ. Παραγωγής
21/02/2023
Ημερ. Λήξης
21/02/2024
Περιοχή
4 διαφορετικές περιοχές
Ποικιλία
Catuai, Cattura, Typica, Heirloom
Υψόμετρο
1300 M μέσος όρος
Επεξεργασία
Natural, Honey, Washed, Washed
Ψήσιμο
Espresso
Σώμα
Απαλό, Μεταξένιο, Μέτριο προς Πλήρες
Γευστικές Νότες
Οξύτητα Βατόμουρου, Έντονη επίγευση σοκολάτας
Συσκευασία
1000gr
Κατάλληλο για
Μηχανή Espresso, Moka, French Press, Μηχανή Φίλτρου
